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がごめ昆布グルメ情報
がごめ昆布グルメ情報 : 冷やしがごめ飯☆限定発売!!
投稿者 : Gmaster 投稿日時: 2011-08-02 (3982 ヒット)

函館市本町にある「sleek hakodate cuisine」さんの「夏の冷やしがごめ飯」が発売になりましたよー!!普段からある定番の「がごめ飯」を、夏仕様にアレンジした一品です。

 

なんと、コンビニ最大手の「セブンイレブン」さんと、旅の情報誌「北海道じゃらん」さんとで共同開発されたメニューとのこと!それがこれ、「夏の冷やしがごめ飯
全貌はこちら

 まずは右上に、味付けしたがごめ昆布が乗った炊き立てご飯。(これをよく混ぜてスタンバイ)

そしておかず6品。左上から、「がごめキムチ」「ひき割り納豆」「長いもとなめたけオクラの和え物」「生たらこ」「カニのむき身」「イカの昆布締め」。あなたの好きな具を、好きなだけご飯に乗っけて食べる…勝手丼スタイルですね!!
ちなみに全部乗っけるとこんな感じ。

数々のネバネバが合体し、大変おいしい丼になりました!キムチの辛みも良いアクセントですね。
 
これだけでも全部食べちゃいたいのですが…半分ほど食べた時にSTOP!おかずの向こうで肩を温めていた、スープらしきものがいよいよ登場。

実はこれ、ひえひえの「がごめ昆布のジュレ」なんですよ!!目にも涼しく、さらにうまみが増して、これこそまさに「北の冷やしひつまぶし」ですね。
これをこうして

こう!!

ジュレが夏の日差しを浴びて、まぶしそうですね。食欲が無くとも、さらさらさらさらーーーーっと食べられますよ。今年の夏を乗り切るには、これで決まり!
ちなみに8/31までの期間限定ですので、お早めに〜。
お問い合わせは「sleek hakodate cuisine」TEL:0138-53-0039



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